Глицериды гидрогенизированных жирных кислот используются в качестве ингредиентов для стабилизации сырья, улучшая растворимость поверхностно-активных веществ в водной среде. Их делают из растительного сырья.
Гидрогенизированный глицерид пальмового масла
